お土産♪

昨日の夜は、久しぶりにYちゃんと会いました！で、その時に埼玉県川越市の方へ遊びに行った時のお土産！と言って、なんと“ぶた”さんのぬいぐるみ！？をくれました～～o（＾＾）oもちろん、私が大のぶた好きを知っていてですが、そんな私もこの“ぶた”さんには大興奮！！！こんなかわいい“ぶた”さんは初めて見ました♪両手にちょこんと乗る大きさで、ちりめんで出来ています。（お手玉の大きいバージョンみたいなの）まつ毛もくる～ん！としていて、なんともつぶらな瞳でしょ・・・・・この“ぶた”さんとご対面してから、この興奮状態はしばらく続きました～～（＾＾）ｖ

にしても、またお部屋にぶたグッズが増えてとっても幸せなぶぅこです♪♪Yちゃん、本当にありがとう～♪

大町へお買い物

今日は、白馬村から車で４０分くらいの所にある大町まで行ってきました。目的は、エンジンスターターを取り付ける事。エンジンスターターとは、遠くからでもリモコンボタンででエンジンがかけられる物です。これから寒くなるので、この機能は不可欠！！エンジンがかかった、というお知らせが来る『双方向機能』は１５０００円～２７０００円くらいとピンからキリまでありました。私は、 そのお知らせは来ない「単方向」ので９８００円♪その他、取り付け料金等も含めてトータル１７０００円。これからほぼ毎日のように乗る事を考えれば、安いですよね！ちなみに取り付けには、１時間くらいかかりました。

取り付けも終わったので、昼食を食べに以前友達と一緒に行ったお店へ♪お店の名前は『ミルフィーユ』 。ハンバーグとスープカレーがメインなのですが、メニュー豊富で味はもちろん雰囲気・サービスと私は大好きで、とても居心地のいいお店です。

今日は、【クリームシチューのハンバーグ】を注文。クリームシチューには、玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ベーコンの他に、南瓜・しめじ・ほうれん草が入っていて具沢山♪ハンバーグは、玉ねぎと一緒にしっかり両面が焼いてあり、この香ばしいハンバーグにクリームシチューがかかっていました。煮込みハンバーグを予想していたので、この香ばしさに感動！この他にもメニュー豊富なこのお店。オススメですよ♪

『ミルフィーユ』

１０日ぶりに・・・・・

白馬に帰ってきました。そしたら、八方尾根スキー場・上部はオープンしてました～♪兎平で９０ｃｍはあるとの事。ただ、暖かい・・・・・すぐにも溶けてしまいそうな感じです。それでも、今シーズンは出だし好調！！このまま、順調に雪が降りますように♪（またまた、私の部屋からの写真です。兎平からリーゼンコースとわかりますか？？ ）

また、雪降った♪

昨日は朝からどしゃ降り。そのうえ、寒すぎ～！！でもでも、そのお陰でぇ・・・・・今朝、部屋から外を見ると白～～くなってました♪

右の写真は、朝方私の部屋から撮りました。兎平＆新コースの辺りが白くなっているのがわかりますか？？ （って電線が邪魔だ～！！）

左の写真は、夕方長野から帰ってきたときに五竜の辺りから撮った写真です。 白馬三山がめちゃきれいですよね～♪

美味しい魚！でも･････

久しぶりにSKI仲間と地元・柏で食事。偶然！？にも二人して胃の調子が悪かったので、さっぱりと魚料理を食べることにしました。父のオススメで、柏駅東口から徒歩２分ほどの所にある「旬の味　ひと憩（HITOTOKI）」へ！このお店、以前は「Wing」といって学生の頃からよく通っていた喫茶店。ここのパフェ、花火が付いてきて大好きだったのにな～・・・・・と思いながら、中へ。

店内は、とても綺麗でしたが、厨房が丸見えなのには少しびっくり！（もちろん、綺麗でしたよ♪）可憐な花が生けてあるテーブル席に着席。そしてメニューを見て、またまたびっくり！結構、いい値段だわ～・・・・・

それでも、せっかくなのでまずは『刺身の盛り合わせ』を注文。どれも本当に新鮮で美味しかったのですが、意外にも美味しかったのが生サーモン。程よく脂がのっていて、日本酒と何とも合う肴でした！！って、胃をいたわって今日もお茶の私ですが・・・・・

（左奥から中トロ・生サーモン【卵焼きの後ろ】・ホッキ貝・帆立、真ん中左から何とか貝【忘れました・・・・・】・鮪・飛魚【シソの葉の後ろ】、手前左から赤貝・天然の鯛・炙り鰆・何とかの湯引き【またまた忘れました・・・・・】）

次は、『大根サラダ』を注文。カニがたくさん入っていて、さっぱりとしたサラダでした。

そして、私だけが注文した『おちゃ漬』。見た目はシンプルでしたが、何ともホッとする、また上品なおちゃ漬でした。

最後に、これはサービスなのでしょうか？？『無花果（いちじく）の赤ワイン煮ジュレ添え』のようなデザートが出てきました。これまた、何とも上品な味でさっぱりしていて無花果の美味しさを生かした一品でした。 色も綺麗ですよね～♪

久しぶりに柏で美味しい魚を頂きましたが、ん～～やっぱり高いかな・・・・・。

「旬の味　ひと憩（HITOTOKI）」http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000684047.html

山からの贈り物♪

１週間以上前になりますが、今が旬のキノコを探しに山へ出かけました。キノコが生息する時期＆近辺は、熊さんの出没度が高いんです！なのでお散歩程度に猿倉の方へ。

そこから２０程登って脇道に入ると、キノコがありそうな雰囲気に♪そして、草むらの奥にキノコ発見！普段見ている大きさとは違って、とにかく大きい！！美味しそう～♪でも、食べられるかどうかがわからな～～い！！なので写真だけでガマン、ガマン・・・・・   

ここでキノコ・ミニ知識ですが、分類学的にキノコは植物のような葉緑素を持たず、また動物のように移動行動をとらないことから、植物でも動物でもない、第3の生物群である「菌類」に属しています。しかし、菌類が全て「キノコ」なのではなく、「担子菌類」と「子のう菌類」の一部のグループのものを総称して、「キノコ」と呼んでいるそうです。また、地球上には１０，０００種程度のキノコが生息していると言われていて、そのうち食用キノコの数は約１，０００種類で、キノコ全体の約１０％が食用可能なキノコ。日本における食用キノコの数は、地球上全体の約３０％の３００種程度で、特に好んで食用に供されるきのこの数は、７０種程度だと言われております。

このミニ知識からも、目にしたキノコを簡単に口にしてはいけないんですね～（＾＾；）

久々に地元で♪

今日は約２ヶ月ぶりに地元の親友とお食事しました。まず１件目は「あんどう」。ここの“もも焼き”は、本当に美味しい♪いつもなら生ビールと共になのですが、昨日に引き続き胃が本調子ではなかったので、烏龍茶でガマン、ガマン・・・・・最後には、１０月～３月まで食べられる“地鶏鍋”を注文。野菜たっぷり、鶏肉のつみれ、最後は細いうどんとお餅を頂いてごちそうさま♪

「あんどう」　店舗情報　http://www.kashiwa-shouren.jp/cgi-bin/shop_guide1y.cgi?shopno=368

その後は、駅前にある以前にも紹介しました「Line」へ。親友が「ボロー茶」とやらを注文。このお茶、ブルー色をしているんです。で、これにレモンも入れると・・・・・淡いピンクへ！！味はほとんどないのですが、何とも目で楽しめるお茶で私も好きになりました♪

そして、定番のパフェ♪「収穫祭パフェ」と「秋彩ヨーグルトパフェ」を注文。「収穫祭パフェ」は食後にはちょっとボリュームがありますが、紅芋をベースに南瓜・栗など彩りも綺麗なうえ美味しかったそうです（親友が注文）。「秋彩ヨーグルトパフェ」には、甲斐路（ぶどう）・柿・梨などたっぷりのフルーツがライチのアイスとヨーグルトと混ぜ合わさって、さっぱりしていて、胃の調子が良かった私にはちょうど良かったです♪

（写真左が「収穫祭パフェ」、右が「秋彩ヨーグルトパフェ」）

そんなこんなで、今日も大満足のぶぅこでした（＾＾）ｖ

冬バージョンで復活！？

皆さん、お久しぶりです！いかがお過ごしでしたか？２ヶ月以上も更新せず、本当に申し訳ございませんでした・・・・・そして、白馬での仕事を無事に終えましただ～～！！！これからは少し余裕もでてきますので♪（＾＾）ｖ

さて白馬ですが、白馬三山にはすでに雪が降りましたよ！この景色を見たとき、「あ～冬が近づいてるぞ！」と実感♪本当に綺麗ですよね・・・・・ちなみに、今日の夢は我が家（千葉県）で朝起きて外を見ると真っ白！雪が降ってました♪さすがに、気ぃ早すぎですよね・・・・・（＾＾；）

今後もまた、白馬情報や本職！？である食情報をアップしていきますので、皆さん遊びに来てくださいね！

疲れがたまってたのか、胃痛が激しい本日のぶぅこより・・・・・