山からの贈り物♪

１週間以上前になりますが、今が旬のキノコを探しに山へ出かけました。キノコが生息する時期＆近辺は、熊さんの出没度が高いんです！なのでお散歩程度に猿倉の方へ。

そこから２０程登って脇道に入ると、キノコがありそうな雰囲気に♪そして、草むらの奥にキノコ発見！普段見ている大きさとは違って、とにかく大きい！！美味しそう～♪でも、食べられるかどうかがわからな～～い！！なので写真だけでガマン、ガマン・・・・・   

ここでキノコ・ミニ知識ですが、分類学的にキノコは植物のような葉緑素を持たず、また動物のように移動行動をとらないことから、植物でも動物でもない、第3の生物群である「菌類」に属しています。しかし、菌類が全て「キノコ」なのではなく、「担子菌類」と「子のう菌類」の一部のグループのものを総称して、「キノコ」と呼んでいるそうです。また、地球上には１０，０００種程度のキノコが生息していると言われていて、そのうち食用キノコの数は約１，０００種類で、キノコ全体の約１０％が食用可能なキノコ。日本における食用キノコの数は、地球上全体の約３０％の３００種程度で、特に好んで食用に供されるきのこの数は、７０種程度だと言われております。

このミニ知識からも、目にしたキノコを簡単に口にしてはいけないんですね～（＾＾；）