ご挨拶

はじめまして、Mother Forestを主宰しています、横村敬子です。この度は、当サイトへお越しくださり、誠にありがとございます。

　現在、Mother Forestではボランティア活動として、乳幼児の“食”に関するご相談を訪問にて承っております。私の今までの経験から、その子の「今」に合った“食”を尊重したいと心より願っています。そこで、お子さまに合った食事を一緒に作ったり、食事を共にしながら、お母さまの“食”に関する悩みに寄り添いたく、この活動をしております。今後は、講演や集いの場を設けたりと、活動の幅を広げていく予定です。

　目には見えない“放射性物質”と私たちはどのように向かい合っていったらよいのか。特に小さなお子さまをお持ちのお母さま方は、不安な日々をお過ごしかと存じます。子ども達のため、そして、未来の子ども達のために、どんな小さなことでも「今」できることを日々、大切にしていきたいです。

　皆さまとお会いできますことを心より楽しみにしております。

（写真：長野県立科町女神湖・湖畔より蓼科山を望む）

 

Mother Forest 代表　　

横村　敬子

【プロフィール】

女子栄養大学を卒業後、保育士を取得し、保育園にて勤務。そこで、栄養士として献立作成・調理をするだけでなく、保育士としても現場で働く。ここでの経験を通し、いつか母子をサポートする場所を築くことを決心。その後、より多くの経験を積むためにと、市役所にて母子の栄養相談や離乳食教室等の職務に就く。

【資格】

・管理栄養士

・保育士

・フードビジネスコーディネーター

・フードコーチャー（食育の先生）

・LA DOLCE VITA「いつも素敵なテーブルで基礎Ⅰ」修了

・LA DOLCE VITA「オール・アバウト・TEA講座基礎Ⅰ」修了

・ヒーリングタッチLevel３修了

・日本CEL協会プラクティショナー

・SAJ公認スキー指導員

【著書】

・「たべもの・食育図鑑」共著（群羊社）

・「3･4･5歳児の保育」おしゃべりレシピ（小学館）